我們都知道有機肥的制作過程，第一步就是要把原料發(fā)酵，有機肥發(fā)酵原理很簡單，利用好氧或厭氧來使物料腐熟，以達到滅殺有害物質(zhì)的過程。原料發(fā)酵后能有效的提高土地的含養(yǎng)量，使農(nóng)作物能夠更好的吸收養(yǎng)分和提高果蔬的品質(zhì)。

     原料在發(fā)酵過程中可以添加發(fā)酵菌，能夠加快整個發(fā)酵過程，發(fā)酵菌能快速分解有機質(zhì)，強力降解蛋白質(zhì)，使發(fā)酵時間變短，使發(fā)酵的成本降低，發(fā)酵溫度不受限等特點，能有效殺死發(fā)酵物中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽并降解抗生素殘留等。

     有機肥原料主要來源于植物和(或)動物,施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料.經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。

     不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質(zhì)，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

     在發(fā)酵過程中，物料到達一定的溫度時，要及時的對原料進行處理。翻堆機是現(xiàn)代有機肥設備中不可缺少的部分，翻堆機在原料達到一定溫度時，利用翻堆機給物料進行翻拋加水等操作。

    行走式翻堆機；這種翻堆機在設備屬于比較早期的設備，該設備最大的優(yōu)點就是行走方便，哪里需要就可以直接開到哪里。利用輪轂或者履帶使機器行走，類似耕地時用到的旋耕犁。該設備適合物料露天發(fā)酵場地比較大的情況使用，需要有專業(yè)的人員操作。

    槽式翻堆機；這款翻堆機是修建發(fā)酵池，將翻堆機擺放到發(fā)酵池上面預留的軌道上。該發(fā)酵方法是在室內(nèi)進行的，所以對周圍環(huán)境影響很小，發(fā)酵池修建寬度一般都2-4米，產(chǎn)量大的情況下，需要修建多個發(fā)酵池。當一個發(fā)酵池翻拋完畢后，利用移位車將翻堆機移動到另一個發(fā)酵池，在進行下一個發(fā)酵池的工作。

    鏈板式翻堆機；該設備在現(xiàn)今發(fā)酵設備里屬于最全面的發(fā)酵設備，該設備結構緊湊、提升鏈條采用特制專用鏈條，使用壽命長，安全可靠，升降機構采用液壓驅(qū)動，運行平穩(wěn)，占地面積小，能源消耗低，生產(chǎn)能力大，翻堆速度快，發(fā)酵層厚度可達1.5-1.8米，處理量可達240立方，原料適用性極廣，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。智能化自動控制系統(tǒng)，在翻堆過程中，翻堆機前后、左右、上下運行機構的工作過程實現(xiàn)智能控制，可實現(xiàn)無人化自動翻堆，更是配有全自動出料系統(tǒng)，給整條生產(chǎn)線減少人工2-4人。

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